ГБУ "Бутурлинский дом-интернат для престарелых и инвалидов"

Подведомственное учреждение Министерства социальной политики Нижегородской области

Версия для слабовидящих

Открыть зимой приготовленные своими руками деликатесы: баночку варенья или маринованных огурчиков, грибов - особое удовольствие.
У каждой хозяйки дома хранятся закупоренные банки овощей, фруктов, ягод, грибов собственного приготовления. Но при несоблюдении правил приготовления и хранения консервированных продуктов в банке может таиться смертельная опасность – ботулизм.

Медицинская сестра нашего учреждения раздала подопечным памятки на тему "Профилактика ботулизма".